Jullie unieke Bruiloft
Gefeliciteerd jullie gaan trouwen. Dat is een reden tot feest! Het is nu tijd om de voorbereidingen te starten voor jullie droombruiloft. Maar wat moet je beginnen als aanstaand bruidspaar?
Bruidstaart bestellen
Jullie bruiloft is een bijzondere periode vol mooie herinneringen, en de perfecte bruidstaart is een essentieel onderdeel hiervan. Bij Traiterie Chef maken wij overheerlijke bruidstaarten afgestemd op jullie persoonlijke wensen. Benieuwd naar ons bestelproces? Neem een kijkje bij de onderstaande stappen.
Het eerste contact
Onze agenda raakt snel vol, zeker op populaire trouwdata in de zomermaanden. Daarom hebben wij bij voorkeur 3 maanden van te voren een eerste contact met jullie om de datum, locatie en aantal gasten te bespreken.
De afspraak
Bij het eerste contact plannen we een afspraak in. Wij bespreken dan hoe jullie dag er uit zal zien. We bespreken thema, design, kleur en smaak van de taart. Maar bijvoorbeeld ook het tijdstip van aansnijden.
De proeverij
Tijdens onze afspraak kunnen er taartjes uit ons patisserie aanbod worden geproefd. Indien gewenst kan ook een tweede proeverij worden ingepland om jullie keuze bruidstaart te proeven. Voor een proeverij vragen wij een kleine vergoeding
De bevestiging
Uiterlijk vier weken voorafgaand aan jullie bruiloft bevestigen wij jullie keuze. Na ontvangst van jullie betaling is de datum officieel voor jullie gereserveerd en gaan wij voor jullie aan de slag voor een onvergetelijke bruidstaart.
Praktische informatie
35 — 45 personen
50 — 55 personen
75 — 80 personen
115 — 120 personen
De smaken
Iedere laag van een bruidstaart bestaat uit 3 delen cake en twee delen mousse. Onderstaand een kort overzicht van de smaken die mogelijk zijn.
Cake
- Vanilla
- Chocolade
- Lemon
- Pistachio
- Amandel
Mousse
- Vanilla
- Framboos
- Passievruchten/mango
- Cassis
- Lemon
- Rozen
- Kokos
- Chocolade
- Champagne
Afwerking en decoratie
Voor de afwerking van de taart heeft u keuze uit
- (Semi) Naked
- Luxe botercrème
- Fondant
Kiezen jullie voor de taartdecoratie dezelfde bloemen als uit het bruidsboeket? Dan nemen wij contact op met jullie bloemist om geschikte bloemen geleverd te krijgen voor op jullie taart. Afhankelijk van het gekozen thema is er een ruime keuze uit decoratie mogelijkheden en taarttoppers. Wij bespreken dit graag met jullie tijdens ons persoonlijk gesprek.
Prijzen
Traiterie Chef is gevestigd in Amsterdam, maar wij leveren bruidstaarten door heel Nederland. De prijzen van onze taarten worden mede gebaseerd op de afwerking en aantal gasten. Onderstaand vind u een vanaf prijs van onze bruidstaarten:
| (Semi) Naked | prijs v.a. € 250,00 |
| Luxe botercrème | prijs v.a. € 300,00 |
| Fondant | prijs v.a. € 350,00 |
Sweet table
De Sweet Table groeit steeds meer in populariteit. Het zoet buffet is een superleuke manier om met elkaar in contact te komen. Je bewondert de mooi gedekte tafel, zoekt iets lekkers uit en raakt met andere gasten in gesprek. Er is voor ieder wat wils en ook voor gasten met een allergie is rekening gehouden. Elke sweet table heeft een mini bridal cake voor het aansnijmoment en daarna kunnen jullie gasten zich versmaden aan alle verschillende sweets waaruit ze kunnen kiezen. Denk aan Petit fours, Mini tartelletes, Cupcakes, Mini pavlova’s, Mini cheesecakes, Koekjes of Macarons. Vraag gerust naar de vele mogelijkheden.