Bruidstaarten

Bruidstaarten

Jullie unieke Bruiloft

Gefeliciteerd jullie gaan trouwen. Dat is een reden tot feest! En bij elke bruiloft hoort een unieke bruidstaart. Van klassiek wit tot moderne Naked Weddingcakes, onze overheerlijke bruidstaarten worden afgestemd op jullie persoonlijke wensen. Neem hier onder een kijkje naar de verschillende taarten die wij hebben verzorgt voor onze bruidsparen.

Tower 1
Tower 2
Tower 3
Tower 4
Skyline wedding

– Amsterdam Tower –

Op de 18 de verdieping van The Amsterdam Tower kan je een prachtig feest geven. Niet alleen de locatie is uniek, ook het uitzicht op Amsterdam is overweldigend. Kort gezegd, de place to be voor jullie bruiloft.

Traiterie Chef heeft voor deze gelegenheid een bruidstaart verzorgd, gevuld met roze frambozenmousse met een coating van roomzachte crème patissière. De goudvlokken en prachtige guirlande van orchideeën van
House of Artz geven de luxe uitstraling passend bij deze geweldige locatie.

Klassieke Luxe

– Amstel Hotel Amsterdam –

Ciao Bella! Bij een Italiaanse bruiloft hoort natuurlijk de pracht en praal van het Amstel Hotel in hartje Amsterdam. Traiterie Chef heeft voor de 125 gasten een prachtige Sweet Table opgezet in de Tuinzaal van het hotel, vol lekkernijen met een Italiaanse twist.

De bruidstaart gevuld met een cremeux van passievrucht is het middelpunt van het Sweet Table Buffet. Daarnaast staat een keur van luxe gebakjes, zoals een luchtige millefoglie, een merengue gebakje met limoncello en een frambozen bavarois gebakje. Dit alles geheel naar de persoonlijke wensen van het bruidspaar.

Amstel Hotel 1
Amstel Hotel 2
Amstel Hotel 3
Amstel Hotel 4
Bergen 1
Bergen 2
Bergen 3
Bergen 4
Garden Party

– Bergen aan Zee –

Vieren jullie de bruiloft liever intiem met familie en vrienden? Laat dan jullie eigen tuin omtoveren tot een prachtige locatie in Boho stijl.

Laat het feest beginnen met deze Naked Carrot Cake. In de zomer zijn er volop pioenrozen om de taart te decoreren en de natuurlijke stijl van jullie feest te benadrukken.

Na het aansnijden van de taart als startpunt van het feest kunnen de Borrel & Bites worden uitgeserveerd vanuit een super gezellige foodtruck, waarna de voetjes van de vloer kunnen en het feest nog tot in de late uurtjes doorgaat.

Nautische bruiloft

– Pampus Eiland –

Heeft de voorliefde voor water jullie tot elkaar gebracht? Dan ligt een Nautische Bruiloft in het verschiet. Het eiland Pampus is niet alleen een fort, maar ook een geweldige locatie voor een bruiloft.
Vaar met een klassieke klipper van het vaste land naar het eiland en geef een knalfuif in de diverse tenten op het eiland.

Ook Traiterie Chef heeft de overvaart gemaakt om voor 160 gasten een Sweet Table op te zetten met als middelpunt een Chipolata Bruidstaart, aangevuld met een assortiment van verschillende soorten taart.

Stel je naast al dat lekkers een prachtig uitzicht voor, met muziek, vuurkorven en een lasershow en jullie zullen deze speciale dag nooit meer vergeten.

Pampus 1
Pampus 2
Pampus 3
Pampus 4

Bruidstaart bestellen

Als jullie inspiratie hebben opgedaan van wat er allemaal mogelijk is, dan is het tijd om jullie bruiloft en de bruidstaart te bespreken. Bij Traiterie Chef maken wij overheerlijke bruidstaarten afgestemd op jullie persoonlijke wensen. Hieronder vinden jullie de verschillende maten en smaken. Mochten jullie nog vragen hebben, vul dan het contactformulier in.

Alle info op een rij

Praktische informatie

Layer cake ontwerp 3 laags

50 — 55 personen

Layer cake ontwerp 3 laags

75 — 80 personen

Layer cake ontwerp 3 laags

115 — 120 personen

Variatie aan smaken

De smaken

Iedere laag van een bruidstaart bestaat uit 3 delen cake en twee delen mousse. Onderstaand een kort overzicht van de smaken die mogelijk zijn.

  • Champagne bavarois, frambozen crunch en vanille cake
  • Mango passievruchten bavarois, kokos mousse en vanille cake
  • Chocolade mousse, passievruchten mousse en chocolade cake
  • Frambozen bavarois, rozen mousse en vanille cake
  • Vanille mousse, frambozen crunch, en red velvet cake
  • Chocolade mousse, sinaasappel mousse en chocolade cake

 

1

Het eerste contact

Onze agenda raakt snel vol, zeker op populaire trouwdagen en in de zomermaanden. Daarom hebben wij bij voorkeur 3 maanden van te voren het eerste contact. Beschrijf jullie ultieme bruiloft en vul de gegevens in op onderstaand contactformulier. Wij nemen dan direct contact met jullie op.

2

De afspraak

Bij het eerste contact plannen we een afspraak in. Wij bespreken dan hoe jullie dag er uit zal zien. We bespreken thema, design, kleur en smaak van de taart. Maar bijvoorbeeld ook het tijdstip van aansnijden.

3

De proeverij

Tijdens onze afspraak kunnen er taartjes uit ons patisserie aanbod worden geproefd. Indien gewenst kan ook een tweede proeverij worden ingepland om jullie keuze bruidstaart te proeven. Voor een proeverij vragen wij een kleine vergoeding

4

De bevestiging

Uiterlijk vier weken voorafgaand aan jullie bruiloft bevestigen wij jullie keuze. Na ontvangst van jullie betaling is de datum officieel voor jullie gereserveerd en gaan wij voor jullie aan de slag voor een onvergetelijke bruidstaart.